< 간장계란밥 레시피 >
< 재료 >
식용유
밥 : 1공기
참기름 : 2숟가락
간장 : 2숟가락
계란 : 2개
진간장 : 2숟가락
버터 : 기호에 따라
< 간장계란밥 레시피 >
1. 달궈진 팬에 아래의 재료를 넣는다.
1) 참기름 2숟가락
2) 계란 2개
2. 노른자를 건드리지 않고 흰 자만 섞으며 볶는다.
3. 흰 자가 몽글몽글하게 익는다면 진간장 2숟가락을 넣어주며 볶는다.
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4. 불을 끄고 노른자를 휘저어 준다.
5. 준비된 밥에 계란 범벅을 올리고 비빈다.
완성된 간장계란밥의 모습
