더운 여름을 날려줄 시원한 비빔 메밀막국수 레시피

< 메밀막국수 레시피 >

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< 재료 >

고추장 : 1숟가락
설탕 : 1숟가락
식초 : 1숟가락
고춧가루 : 2숟가락
사이다 : 1/4 (355ml 기준)
메밀면 : 1인분
상추 (취향것)
깨

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1. 그릇에 아래의 재료를 넣는다.

1) 고추장 1숟가락

2) 설탕 1숟가락

3) 고춧가루 1숟가락

4) 식초 1숟가락

5) 사이다 1/4 (355ml 기준)

2. 양념을 잘 섞어 준다.

3. 끓는 물에 메밀면 1인분을 넣어준다.

4. 5분간 기다려준다.

5. 차가운 물에 면을 씻어준다.

6. 상추를 먹기 좋게 3,4장 뜯어준다.

7. 면과 소스를 넣어준다.

8. 참기름 1숟가락과 깨를 취향껏 넣어준다.

완성된 메밀막국수의 모습