대패 삼겹살로 만들어서 훨씬 맛있다는 부타동 레시피

< 부타동 레시피 >

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< 재료 >

식용유
밥 : 250g
물 : 종이컵 기준 1/2컵
설탕 : 1숟가락
간장 : 2.5숟가락
대패 삼겹살 : 300g
다진마늘 : 0.5숟가락
양파 : 1/2개
대파
노른자 1개
깨

< 부타동 레시피 >

1. 그릇에 아래의 재료를 넣은 후 섞어준다.

1) 물 1/2

2) 설탕 1숟가락

3) 간장 2.5 숟가락

2. 프라이팬에 아래의 재료를 넣은 후 볶아준다.

1) 식용유

2) 대패 삼겹살 300g

3) 다진마늘 0.5숟가락

4) 양파 1/2개

3. 어느 정도 고기가 익으면 만들어 놨던 소스를 부어준 후 소스가 고기에 잘 배게 약불에서 쪼려준다.

4. 밥 위에 아래의 재료를 담아준다.

1) 고기

2) 파

3) 노른자

5. 깨를 뿌려준다.