< 김치찌개 레시피 >
< 재료 >
식용유
다진고기 : 100g
다진마늘 : 1숟가락
된장 : 1숟가락
고추장 : 0.5숟가락
사골곰탕 : 1팩
고춧가루 : 0.5숟가락
다시다 : 1/3숟가락
양파 : 1/2개
애호박 : 1/4개
새송이 버섯 : 1/2개
고추 : 1/2개
두부 : 1/3모
< 김치찌개 레시피 >
1. 뚝배기에 아래의 재료를 넣는다.
1) 식용유
2) 김치 200g
3) 다진마늘 1숟가락
3) 설탕 0.5 숟가락
2. 김치가 반 투명 해질 때까지 오래 볶아준다.
3. 뚝배기에 아래의 재료를 넣어준다.
1) 사골곰탕 1팩
(물을 넣는다면 김치 비율과 1 대 1로 맞춰주는 것이 맛있음)
2) 고춧가루 1.5숟가락
3) 멸치액젓 1숟가락
4) 국간장 1/2숟가락
5) 다시다 1/3숟가락
6) 찌개용 고기 100g
7) 양파 1/2개
8) 고추 1/2개
9) 두부 1/2모와 파를 넣어준다.
완성된 김치찌개의 모습
