< 김치볶음밥 레시피 >
< 재료 >
밥 : 햇반 2개
식용유
김치 :200g
스팸 : 1/2개
대파 : 1/2대
고춧가루 : 1숟가락
진간장 : 1숟가락
설탕 : 1숟가락
계란
모짜렐라 피자 치즈
< 김치볶음밥 레시피 >
1. 팬에 기름 두른 후, 썰어준 파(1/2)와 스팸(1/2)을 넣고 볶아준다.
2. 파와 스팸이 노릇노릇하게 구워지면
진간장 1숟가락을 바깥쪽에 넣어 살짝 태운 후 볶아준다.
3. 어느정도 볶은 후, 잘라둔 김치 200g을 넣어 볶아준다.
4. 살짝 볶은 후 아래의 재료 넣고 볶아준다.
1) 설탕 1숟가락
2) 고춧가루 1숟가락
5. 김치가 반투명해질 때까지 볶아준다.
6. 밥(햇반 2개)을 넣어주고 꾹꾹 눌러주며 바짝 볶아준다.
7. 다 볶아진 밥을 양 옆으로 모으고 중간에 길을 터준다.
8. 치즈를 먹고싶은 만큼 넣어준다.
9. 뚜껑을 덮어 치즈를 녹인다.
10. 김가루와 계란 프라이를 취향껏 올리면 끝.
